Œnologie
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«On nous demande de construire vite, alors que notre geste devrait être éternel.» Amelia Tavella, architecte au tempérament minéral
📖 Lire sur Vigie24L'architecte Amelia Tavella a conçu le Château de Nalys à Châteauneuf-du-Pape, un édifice de 2400 m² en pierre naturelle intégré harmonieusement au paysage viticole. Son approche privilégie la pérennité des matériaux et l'optimisation technique via un processus de vinification gravitaire.
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