Physiologie
3 article(s)L’UTMB entre instinct et data, le trail en pleine évolution
📖 Lire sur Vigie24L'Ultra-Trail du Mont-Blanc (UTMB) voit l'émergence d'une approche basée sur la data et l'analyse physiologique pour optimiser les performances. Cette tendance technologique crée un clivage entre les athlètes privilégiant le ressenti instinctif et ceux adoptant des stratégies algorithmiques.
On sait enfin pourquoi le jus de tomate est meilleur dans les avions
📖 Lire sur Vigie24Cet article explique les raisons scientifiques pour lesquelles le jus de tomate est perçu comme plus savoureux en avion. La combinaison de la pression réduite, de l'air sec et du bruit ambiant altère les papilles gustatives, favorisant la perception des saveurs umami. Cette étude illustre l'impact de l'environnement de vol sur la physiologie humaine.

Nos Ancêtres couraient plus vite qu'Usain Bolt ?!
📖 Lire sur Vigie24L'article explore la question de savoir si les humains préhistoriques possédaient des capacités de course supérieures à celles des athlètes modernes comme Usain Bolt. Il analyse les adaptations physiologiques et les besoins de survie liés à la chasse et à la cueillette.