Polluants Chimiques

Bisphénol A, cadmium, dioxines: des polluants méconnus mais bien présents dans nos assiettes… et qui inquiètent

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Un sondage réalisé pour Le Temps révèle une méconnaissance importante des Suisses concernant certains polluants alimentaires comme le bisphénol A et le cadmium. L'étude souligne un décalage entre la perception publique, focalisée sur les microplastiques, et les risques sanitaires scientifiquement établis.

 · via  Le Temps

Suisse  · 12/11/2026 04:50 ·  ⚙️ 1 960 tok Score : 77.7 ⓘ