Alimentation

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Vos heures de repas sont différentes en semaine que pendant le week-end ? Selon ces scientifiques, cela pourrait impacter votre cœur
Vos heures de repas sont différentes en semaine que pendant le week-end ? Selon ces scientifiques, cela pourrait impacter votre cœur
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Une étude scientifique suggère que le décalage des horaires de repas entre la semaine et le week-end pourrait avoir un impact négatif sur la santé cardiaque. L'article souligne les risques potentiels liés à l'irrégularité de nos habitudes alimentaires.

 · via  Presse-citron

France  · 03/10/2026 08:03 ·  ⚙️ 1 044 tok Score : 66.0 ⓘ

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Empreinte climatique de la nourriture | L’assiette des Québécois sous la loupe
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Des scientifiques québécois ont réalisé une étude détaillée sur l'empreinte climatique liée à l'alimentation. L'analyse couvre divers facteurs tels que le type d'aliments, le transport, les emballages et le gaspillage alimentaire.

 · via  La Presse

Canada  · 08/09/2026 09:00 ·  ⚙️ 1 022 tok Score : 69.5 ⓘ

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Vos restes de pâtes cachent un avantage inattendu
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Le refroidissement des pâtes cuites transforme une partie de l'amidon en amidon résistant, bénéfique pour la flore intestinale. Cette transformation nutritionnelle survient lors du stockage au réfrigérateur avant consommation. L'article explore les implications de cette méthode simple pour la santé digestive.

✍️ Jennifer Buchholz / t-online · via  watson

Suisse  · 22/08/2026 19:28 Score : 67.9 ⓘ

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