Industrie Agroalimentaire

Les aliments transformés rendent-ils malades ? | 42 - La réponse à presque tout | ARTE

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L'article explore l'impact des aliments ultra-transformés sur la santé humaine. Il analyse les liens entre la consommation de produits industriels et le développement de diverses pathologies chroniques.

✍️ ARTE · via  ARTE

France  · 16/10/2026 13:00 ·  ⚙️ 945 tok Score : 68.0 ⓘ

La Vache qui rit mise sur un «jumeau numérique» pour innover

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La marque La Vache qui rit adopte la technologie des jumeaux numériques pour optimiser ses processus d'innovation et de production. Cette approche permet de simuler des scénarios et d'accélérer le développement de nouveaux produits grâce à l'IA.

✍️ Angela SCHNAEBELE, Lons-le-Saunier, France / AFP · via  watson

Suisse  · 10/10/2026 10:08 ·  ⚙️ 987 tok Score : 74.2 ⓘ

Marque connue partout: Pour les 100 ans de son usine, la Vache qui rit mise sur l’IA

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À l'occasion du centenaire de son usine, la marque La Vache qui rit investit dans l'intelligence artificielle. L'entreprise adopte les nouvelles technologies pour moderniser ses processus et assurer la pérennité de son succès.

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Luxembourg  · 09/10/2026 05:49 ·  ⚙️ 1 019 tok Score : 67.5 ⓘ

Ozempic : la pilule qui menace l’industrie alimentaire

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L'émergence des médicaments GLP-1, tels qu'Ozempic, transforme les habitudes de consommation alimentaire en réduisant l'achat de snacks et de boissons sucrées. Cette tendance représente un défi majeur pour l'industrie agroalimentaire, déjà fragilisée par l'inflation et la demande de produits plus sains.

 · via  DataNews

Belgique  · 01/10/2026 15:01 ·  ⚙️ 1 226 tok Score : 80.5 ⓘ

Christoph Zweifel, patron des chips Zweifel: «Diluer les critères du swissness affaiblit la confiance» dans les produits helvétiques

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Christoph Zweifel, directeur général de l'entreprise de chips Zweifel, exprime son inquiétude face à l'assouplissement des critères du 'Swissness'. Il souligne que la dilution de ces normes pourrait affaiblir la confiance des consommateurs envers les produits helvétiques.

 · via  Le Temps

Suisse  · 23/08/2026 18:03 ·  ⚙️ 1 011 tok Score : 67.5 ⓘ